Производственная компания «Эбису» готова начать экспортные поставки фильтровальной ткани для молочного производства, которую на предприятии создали по собственной технологии. Об этом рассказали в компании. Речь идет о молочных лавсанах — это специальные мешки, в которые закладывают молочную продукцию — творожную сыворотку, из нее под собственным весом вытекает вся вода, в итоге остается только творог.
До 2010 года компании обычно использовали лавсаны, которые производили по ГОСТу, продукция должна была состоять из полиэфирных нитей: они переплетены между собой, в результате чего получается фильтр. Согласно стандарту, для создания таких фильтров следовало использовать нити синтетического производства, чтобы кисломолочные бактерии не превращались в грибок.
Несколько лет назад компания «Эбису» разработала собственную технологию для разработки таких изделий, когда на рынке был дефицит — не было сырья для изготовления. Так, компания выбрала новую и более плотную нитку — полиэфирную пневмосоединенную (ПСН), переплетения которой и сделали возможным создание продукции. Также компания изменила плотность фильтра, в комплексе такой подход позволил получить изделия с меньшей себестоимостью.
Такая разработка актуальна для России и других стран, где потребляют творог. Сейчас «Эбису» начала первые тестовые поставки в Казахстан, но компания намерена расширить свой экспортный потенциал за счет этой страны уже в 2024 году.
